中國(guó)制冷空調(diào)工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

　　高效節(jié)能是制冷空調(diào)設(shè)備制造業(yè)永恒的目標(biāo)

　　◆我國(guó)的能源形勢(shì)

　　就能源物質(zhì)的儲(chǔ)量而言，我國(guó)是能源資源大國(guó)，但更是人口大國(guó)，如按人均占有量計(jì)算，又是能源短缺的國(guó)家。如按人口平均，可利用的煤炭和水能源不及世界人均水平的一半。

　?。?）能源資源的儲(chǔ)量是有限的—就世界范圍而言，據(jù)世界能源專(zhuān)家的預(yù)測(cè)，煤炭還能用220年，天然氣可用60年，而石油將在40年左右枯竭。這意味著再過(guò)兩個(gè)世紀(jì)左右的時(shí)間，被現(xiàn)在大量消耗的煤、天然氣和石油均被全部用光，如找不到新的能源，則世界將要變成寒冷黑暗的星球。

　　我國(guó)的能源資源的儲(chǔ)量同樣是有限的，煤炭探明的儲(chǔ)量是億噸，可直接利用的煤炭?jī)?chǔ)量1886億噸，天然氣是38萬(wàn)億立方米，石油是32億噸。這些儲(chǔ)量如果平均分配到占世界20%的人口就會(huì)發(fā)現(xiàn)如果按現(xiàn)在的消費(fèi)速度進(jìn)行下去，中國(guó)將是第一個(gè)用光能源資源的國(guó)家，因?yàn)槲覀內(nèi)司禾?、石油、天然氣資源量?jī)H占世界平均水平的60%、10%和5%，因此我們不得不關(guān)心我國(guó)的能源安全問(wèn)題。

　?。?）能源利用率低下—以煤為例，我國(guó)每噸標(biāo)準(zhǔn)煤的產(chǎn)出效率僅相當(dāng)于日本的10.3%，歐盟的16.8%、美國(guó)的28.6%。我國(guó)每1美元的GDP的能耗是世界平均水平的3倍，是發(fā)展中國(guó)家的2倍?？梢?jiàn)我國(guó)能源利用率之低。

　?。?）能源資源分布不均—我國(guó)能源資源地域分布大體上是75%～80%分布在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后又貧窮、能源消耗小的北部、西部地區(qū)，如東北、西北地區(qū)，而能源消耗的60%以上是在東部、南部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)人們生活富裕的地區(qū)，于是形成了北煤南運(yùn)、西氣東輸?shù)木置妫F路運(yùn)輸能力40%以上是用于煤炭運(yùn)輸，同時(shí)造成了鐵路沿線(xiàn)的環(huán)境污染。

　?。?）能源結(jié)構(gòu)不合理—我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)能源消費(fèi)都是以煤為主，煤在能源產(chǎn)量中所占的比例有越來(lái)越高的趨勢(shì)。

　　在世界許多國(guó)家實(shí)現(xiàn)了由煤到石油、天然氣的能源結(jié)構(gòu)調(diào)整，而我國(guó)由于石油、天然氣儲(chǔ)量低，以煤為主要能源而進(jìn)行大量開(kāi)采是必然的，而且這種情況會(huì)長(zhǎng)期繼續(xù)下去，這就要求我們時(shí)刻關(guān)注以煤為主的一次能源消費(fèi)所帶來(lái)的環(huán)境保護(hù)的壓力與影響。

　　自改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)經(jīng)歷了能源消費(fèi)由低到高的發(fā)展過(guò)程，同時(shí)拉動(dòng)了我國(guó)GDP的增長(zhǎng)。但二者的增長(zhǎng)速度不同，如2002～2003年我國(guó)GDP增長(zhǎng)9.1%，而電力增長(zhǎng)了16.3%，就是這樣仍然出現(xiàn)了不少地方拉閘限電的現(xiàn)象，使一些地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展受到了影響。

　　◆制冷空調(diào)設(shè)備的能耗

　　我國(guó)制冷空調(diào)設(shè)備制造業(yè)已成為向國(guó)民經(jīng)濟(jì)各個(gè)部門(mén)提供裝備，向提高人民生活水平的各個(gè)方面提供保證的裝備制造業(yè)的重要組成部分之一。

　?。?）制冷空調(diào)設(shè)備能源消費(fèi)增長(zhǎng)迅猛—隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人民生活水平的進(jìn)一步提高，制冷空調(diào)設(shè)備的應(yīng)用領(lǐng)域越來(lái)越廣泛和普及，于是使制冷空調(diào)設(shè)備的能源消費(fèi)增長(zhǎng)很快，在能源消耗總量中所占的比重越來(lái)越大。

　　2004年上海市最大空調(diào)負(fù)荷所消費(fèi)的電力約為657萬(wàn)千瓦，占電網(wǎng)最大負(fù)荷的43.8%。而江蘇省全省最大空調(diào)負(fù)荷消耗電力約為1000萬(wàn)千瓦，占全省最大用電負(fù)荷的33%左右。

　?。?）制冷空調(diào)設(shè)備的使用特性—制冷空調(diào)設(shè)備的使用大都是沖擊性負(fù)荷，而且季節(jié)性強(qiáng)，就是在每天不同的時(shí)間段所需的電力也各不相同。冷凍冷藏設(shè)備夏季運(yùn)行與冬季運(yùn)行由于工況的不同，所需電力是有明顯變化的，但其對(duì)電網(wǎng)的影響遠(yuǎn)小于空調(diào)設(shè)備?？照{(diào)設(shè)備大體上可以分為家用的空調(diào)設(shè)備（如家用空調(diào)器、空調(diào)柜機(jī)、窗式空調(diào)器等）、中央空調(diào)兩大類(lèi)。中央空調(diào)主要用于工業(yè)用戶(hù)和第三產(chǎn)業(yè)用戶(hù)（如商場(chǎng)、影劇院、飯店酒家、寫(xiě)字樓等）。家用空調(diào)使用率較低，而且持續(xù)使用的時(shí)間短，工業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)所用空調(diào)設(shè)備則使用率較高，且連續(xù)使用的時(shí)間長(zhǎng)。二者使用時(shí)基本上都是在用電高峰的時(shí)段，加劇了電力供應(yīng)的壓力，導(dǎo)致了電網(wǎng)的運(yùn)行安全性、經(jīng)濟(jì)性問(wèn)題的產(chǎn)生。

　?。?）制冷空調(diào)設(shè)備市場(chǎng)空間增長(zhǎng)—隨房地產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，隨城鎮(zhèn)化建設(shè)速度的提升，隨農(nóng)、牧、漁業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的增長(zhǎng)，為我國(guó)制冷空調(diào)設(shè)備的進(jìn)一步發(fā)展提供了更廣闊的空間。建筑業(yè)的發(fā)展拉動(dòng)了家用空調(diào)、中央空調(diào)的發(fā)展。近年來(lái)城市總建筑面積年均增加迅猛，其中住宅面積超10億平方米（見(jiàn)下圖）。現(xiàn)在空調(diào)設(shè)備已由奢侈性消費(fèi)品變成生活和工作環(huán)境的必需品，并在城鎮(zhèn)逐步普及。一座現(xiàn)代化建筑沒(méi)有配備空調(diào)設(shè)施已成為不可理解的怪事了。

　　農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品產(chǎn)量的增長(zhǎng)、品種的增加和對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展，對(duì)冷凍、冷藏及冷藏運(yùn)輸提出了更高的要求。首先是糧食的儲(chǔ)藏，我國(guó)年產(chǎn)糧食～萬(wàn)噸，需大量谷物冷卻機(jī)為糧食貯藏服務(wù)。其次肉類(lèi)產(chǎn)量已達(dá)7260萬(wàn)噸/年以上，水產(chǎn)品達(dá)4855萬(wàn)噸以上，蔬菜產(chǎn)量已近5.5億噸，水果產(chǎn)量已超過(guò)萬(wàn)噸，均需增加大量冷凍冷藏設(shè)備為之貯藏與保鮮，必然提出對(duì)能源需求。

　　由以上幾點(diǎn)可以看出制冷空調(diào)設(shè)備與鋼鐵、水泥等工業(yè)部門(mén)相比，雖不能稱(chēng)為用電大戶(hù)，但由于制冷空調(diào)往往運(yùn)行時(shí)正是用電高峰時(shí)間，對(duì)電力供應(yīng)沖擊很大；制冷空調(diào)設(shè)備的應(yīng)用范圍越來(lái)越大，國(guó)民經(jīng)濟(jì)所有部門(mén)，人民生活的各個(gè)方面均已離不開(kāi)制冷空調(diào)設(shè)備，所以其能源消費(fèi)量仍然是很可觀(guān)的，應(yīng)予以足夠的重視。

　　◆制冷空調(diào)設(shè)備的節(jié)能途徑

　　（1）開(kāi)發(fā)應(yīng)用高能效比的制冷空調(diào)設(shè)備—制冷空調(diào)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)在制冷空調(diào)設(shè)備節(jié)能工作中具有決定性作用。企業(yè)生產(chǎn)何種產(chǎn)品、效率如何、對(duì)消費(fèi)者如何導(dǎo)向等，完全取決于生產(chǎn)企業(yè)。但僅僅依靠企業(yè)的自覺(jué)性還不夠，還需要國(guó)家的宏觀(guān)調(diào)控和政策的導(dǎo)向。現(xiàn)在已有三項(xiàng)能效限定值及能源效率等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布并已實(shí)施，即《冷水機(jī)組能效限定值及能源效率等級(jí)》（GB-2004）、《單元式空氣調(diào)節(jié)機(jī)能效限定值及能源效率等級(jí)》（GB-2004）和《房間空氣調(diào)節(jié)器能效限定值及能源效率等級(jí)》（GB.3-2004）發(fā)布實(shí)施，三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于能源效率劃分了5個(gè)等級(jí)，其中第5等為合格，是最基本的要求，如達(dá)不到5級(jí)則不允許生產(chǎn)、銷(xiāo)售，屬于淘汰產(chǎn)品，倡導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售1、2級(jí)產(chǎn)品，即節(jié)能型產(chǎn)品。這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中的第5等級(jí)是強(qiáng)制性要求，是必須達(dá)到的，1級(jí)產(chǎn)品屬于通過(guò)努力爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，2級(jí)產(chǎn)品屬于市場(chǎng)先進(jìn)水平，3、4級(jí)屬于我國(guó)平均水平。企業(yè)有了明確的方向，勢(shì)必推動(dòng)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)品質(zhì)量的提高。

　　制冷空調(diào)設(shè)備是由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流裝置和蒸發(fā)器及各部件間的連接管路所組成的封閉系統(tǒng)。系統(tǒng)中制冷壓縮機(jī)是核心部分，研制開(kāi)發(fā)高效制冷壓縮機(jī)是獲得高效節(jié)能制冷空調(diào)設(shè)備的關(guān)鍵?；钊綑C(jī)械誕生和應(yīng)用最早，已有百余年發(fā)展史，目前是技術(shù)完善程度最高的機(jī)型，現(xiàn)代投入研究開(kāi)發(fā)力度較大的機(jī)型是螺桿和離心式制冷壓縮機(jī)。

　　螺桿制冷壓縮機(jī)作為商品投放市場(chǎng)已有半個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間了，這期間經(jīng)過(guò)各國(guó)的努力，使螺桿制冷壓縮機(jī)的效率有明顯提高，應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大，以成為各國(guó)的主打品牌。我國(guó)在20世紀(jì)70年代有螺桿式制冷壓縮機(jī)投放市場(chǎng)，現(xiàn)在已形成了完整的產(chǎn)品系列，從轉(zhuǎn)子公稱(chēng)直徑63、80、100、125、160、200、250、315直到510均有產(chǎn)品在運(yùn)行。對(duì)壓縮機(jī)效率影響最大的是螺桿轉(zhuǎn)子齒型，現(xiàn)在我國(guó)已開(kāi)發(fā)出具有自己知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高效螺桿轉(zhuǎn)子齒型；同樣離心制冷壓縮機(jī)在我國(guó)也形成了自己的研發(fā)隊(duì)伍，有了具有自己知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品，這一切就是進(jìn)一步提高制冷空調(diào)設(shè)備能源效率等級(jí)的良好基礎(chǔ)。有了高效節(jié)能壓縮機(jī)還要有高效換熱器與之配套形成完整的優(yōu)化的制冷空調(diào)設(shè)備系統(tǒng)。而高效換熱器最重要的材料高效傳熱管已有多個(gè)企業(yè)可以大批量生產(chǎn)。今后只需在制冷空調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)加大投入力度，則可望實(shí)現(xiàn)制冷空調(diào)設(shè)備能源效率的升級(jí)。

　　（2）合理地使用已有的能源—電能不是制冷空調(diào)設(shè)備唯一的能源，應(yīng)加大利用廢熱、天然氣為能源的制冷空調(diào)設(shè)備的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。如發(fā)展冷、熱、電聯(lián)產(chǎn)設(shè)備，又如開(kāi)發(fā)利用天然氣為能源的溴化鋰吸收式制冷機(jī)（三效）、以天然氣為能源的發(fā)動(dòng)機(jī)拖動(dòng)制冷壓縮機(jī)的制冷空調(diào)機(jī)組等都應(yīng)該是值得投入的產(chǎn)品。減少電力高峰用電，減少發(fā)電設(shè)備投入。

　?。?）開(kāi)發(fā)與利用蓄冷空調(diào)設(shè)備—蓄冷式空調(diào)系統(tǒng)是使制冷設(shè)備利用低谷電制冷，將冷量以水、冰等形式儲(chǔ)存起來(lái)，在空調(diào)高峰負(fù)荷時(shí)段部分或全部地利用儲(chǔ)存的冷量向空調(diào)系統(tǒng)供冷，以達(dá)到降低制冷設(shè)備安裝容量和減少運(yùn)行費(fèi)用，減輕對(duì)電力供應(yīng)的壓力，確保電網(wǎng)運(yùn)行的安全。此設(shè)備雖不是節(jié)能的，但卻可以移峰填谷，使電力系統(tǒng)運(yùn)行安全，同時(shí)也可以降低對(duì)電網(wǎng)系統(tǒng)的投資。

　　蓄冷空調(diào)設(shè)備有水蓄冷空調(diào)設(shè)備、冰盤(pán)管式蓄冷系統(tǒng)、相變材料式（冰球）蓄冷系統(tǒng)、冰片剝落式蓄冷系統(tǒng)和冰晶式蓄冷系統(tǒng)等，不同型式均有其合適的應(yīng)用場(chǎng)合，應(yīng)根據(jù)需要確定應(yīng)開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品型式。

　　開(kāi)發(fā)、應(yīng)用環(huán)保型制冷空調(diào)設(shè)備

　　◆推廣使用環(huán)保制冷劑

　　（1）我國(guó)淘汰ODS的進(jìn)展概況—制冷劑的排放與泄漏對(duì)人類(lèi)共同的家園—地球生態(tài)環(huán)境的影響有消耗臭氧層和使地球變暖加劇溫室效應(yīng)兩個(gè)重要方面。

　　根據(jù)《蒙特利爾議定書(shū)》的規(guī)定，1999年發(fā)展中國(guó)家就進(jìn)入實(shí)質(zhì)性履約時(shí)期，要求實(shí)現(xiàn)主要消耗臭氧層物質(zhì)氯氟烴（CFCs）生產(chǎn)和消費(fèi)凍結(jié)在1995～1997年的平均水平上。我國(guó)政府1993年1月就已批準(zhǔn)實(shí)施《中國(guó)逐步淘汰消耗臭氧層物質(zhì)國(guó)家方案》，并得到了多邊基金第九次執(zhí)委會(huì)認(rèn)可。在國(guó)家方案的正確指導(dǎo)下和多邊基金的支持下，我國(guó)消耗臭氧層物質(zhì)（ODS）淘汰活動(dòng)取得了很大進(jìn)展，已實(shí)現(xiàn)了第一階段的淘汰目標(biāo)。國(guó)家要求新生產(chǎn)的CFCs只能用于已在用的制冷空調(diào)設(shè)備的維修方面，CFCs產(chǎn)量到今年必須消減50%，到2010年全部停止生產(chǎn)，在用設(shè)備維修只能使用回收再生的CFCs。

　　一般制冷空調(diào)設(shè)備的使用壽命在15～25年，在其中使用壽命期間因檢修、泄漏需補(bǔ)充CFCs，因此我國(guó)對(duì)于制冷空調(diào)設(shè)備維修行業(yè)給與了很大重視，維修行業(yè)的CFCs淘汰已成為按時(shí)實(shí)現(xiàn)CFCs全面淘汰的關(guān)鍵。中國(guó)制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會(huì)正在準(zhǔn)備起草CFCs回收再利用的有關(guān)規(guī)定，以推進(jìn)國(guó)家方案的落實(shí)。

　　通過(guò)實(shí)施《中國(guó)逐步淘汰消耗臭氧層物質(zhì)國(guó)家方案》，建立了實(shí)施《蒙特利爾議定書(shū)》的多邊基金項(xiàng)目管理體制，有效地控制了消耗臭氧層物質(zhì)的生產(chǎn)和消費(fèi)，1997年開(kāi)始全面展開(kāi)了淘汰ODS的活動(dòng)，尤其是在《中國(guó)汽車(chē)空調(diào)行業(yè)CFC-12整體淘汰計(jì)劃》、《中國(guó)泡沫行業(yè)整體淘汰CFC計(jì)劃》等六個(gè)行業(yè)計(jì)劃提出并執(zhí)行后，已提前實(shí)現(xiàn)了《議定書(shū)》要求的控制目標(biāo)。到20世紀(jì)末我國(guó)50余家冰箱、冰柜生產(chǎn)企業(yè)均完成了以HFC-134a、R600a取代CFC-12的改造；汽車(chē)空調(diào)已于2002年1月1日起所有新生產(chǎn)的汽車(chē)停止裝入以CFC-12為工質(zhì)的汽車(chē)空調(diào)，而以HFC-134a替代；目前新生產(chǎn)的各種型式制冷空調(diào)設(shè)備均已不再使用CFC-12為制冷工質(zhì)。

　　（2）我國(guó)當(dāng)前在用的制冷工質(zhì)—當(dāng)前我國(guó)應(yīng)用較多的制冷工質(zhì)有HCFCs（R22、R123）、HFCs（R125、R134a）和無(wú)機(jī)化合物（NH3[R717]、H2O、CO2），它們的破壞臭氧層潛值ODP和全球變暖潛值GWP如下表。

　　從對(duì)臭氧層的破壞和對(duì)地球大氣環(huán)境的影響來(lái)看，當(dāng)前采用的制冷工質(zhì)中CFCs已不再繼續(xù)使用，在用的HCFCs和HFCs也不是可以永久使用的制冷工質(zhì)，雖然HFCs對(duì)臭氧層破壞潛能值是0，但其使全球變暖潛能值巨大，令人不得不重新審視對(duì)此類(lèi)物質(zhì)的應(yīng)用。而無(wú)機(jī)化合物中的H2O、CO2、NH3(R717)無(wú)論是在對(duì)臭氧層的破壞還是對(duì)形成溫室效應(yīng)的影響都是值得給予關(guān)注的，應(yīng)該很有應(yīng)用前景的物質(zhì)。

　　對(duì)于制冷工質(zhì)的選擇時(shí)，尚應(yīng)注意其安全性，其安全性分類(lèi)如下表。

　　NH3(R717)是應(yīng)用較早的制冷工質(zhì)，直至今天仍有不少制造廠(chǎng)還在生產(chǎn)NH3為制冷工質(zhì)的制冷空調(diào)設(shè)備，究其原因是其熱力性能好，泄漏易于發(fā)現(xiàn)，且制造技術(shù)發(fā)展到今天，對(duì)于泄漏問(wèn)題的解決已有成熟的經(jīng)驗(yàn)。NH3雖然是高毒性物質(zhì)，NH3的制冷設(shè)備仍在不少?lài)?guó)家或地區(qū)使用，甚至有些國(guó)家又重新研究NH3的制冷設(shè)備。這也是應(yīng)關(guān)注的趨勢(shì)。何況NH3的泄漏對(duì)于臭氧層、全球變暖無(wú)影響，所以不排出NH3制冷設(shè)備再次進(jìn)入更廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域。

　　◆與環(huán)境友善的制冷空調(diào)設(shè)備

　　制冷技術(shù)的發(fā)展給人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的提高曾有不小的貢獻(xiàn)，但同時(shí)也給人類(lèi)生存的環(huán)境造成了不可忽視的破壞，這種破壞除了機(jī)械噪聲對(duì)環(huán)境破壞之外，還有上邊提到的破壞臭氧層、溫室效應(yīng)等都直接影響了人們的正常生活，僅1998年因全球氣候變暖造成的損失就達(dá)900億美元?？梢?jiàn)開(kāi)發(fā)與環(huán)境友善的制冷空調(diào)設(shè)備已是迫在眉睫的任務(wù)。

　?。?）開(kāi)發(fā)并應(yīng)用低噪聲、無(wú)泄漏的制冷空調(diào)設(shè)備—對(duì)于裝備制造業(yè)，低噪聲、無(wú)泄漏是永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)之一。對(duì)于任何裝備所產(chǎn)生的噪聲都是由輸入裝備驅(qū)動(dòng)能量因裝備設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)不當(dāng)，加工粗糙所產(chǎn)生的。這就要求優(yōu)化裝備的設(shè)計(jì)與制造，以適應(yīng)環(huán)保的要求。

　?。?）開(kāi)發(fā)應(yīng)用廢棄的能量（如廢熱驅(qū)動(dòng)的制冷空調(diào)設(shè)備）—在日常的生產(chǎn)活動(dòng)中、日常生活中，不斷有廢棄的熱量和廢水被排到周?chē)沫h(huán)境中，這部分能量如不能被利用，則會(huì)造成城市的熱島現(xiàn)象。同時(shí)加劇了溫室效應(yīng)。溴化鋰吸收式制冷機(jī)就可以很好地利用發(fā)電廠(chǎng)廢熱為能源實(shí)現(xiàn)制冷。但應(yīng)該注重提高溴化鋰吸收式制冷機(jī)的能效比。以工業(yè)廢水和生活污水為主的城市污水作為熱源的熱泵機(jī)組是應(yīng)該開(kāi)發(fā)與推廣的裝備之一。

　?。?）地源熱泵—利用地?zé)釙r(shí)應(yīng)該以不破壞動(dòng)、植物的存活與繁衍為前提，如地下埋管為換熱器的熱泵系統(tǒng)，應(yīng)將埋管的深度設(shè)到冬季不影響冬眠動(dòng)物的生存（如蛇、蛙等），夏季不影響地表植物根系的生長(zhǎng)。

　　擴(kuò)大制冷空調(diào)設(shè)備服務(wù)領(lǐng)域

　　◆為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民服務(wù)

　?。?）為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品深加工提供裝備—我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，糧食的產(chǎn)量持續(xù)上升，已基本解決了吃飯問(wèn)題。2004年糧食產(chǎn)量達(dá)萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)1.7%；蔬菜萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)1.7%；水果萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)5.0%；肉類(lèi)總產(chǎn)量7260萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)4.7%；水產(chǎn)品4855萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)3.2%。產(chǎn)量均為世界絕對(duì)第一，特別是糧食歷來(lái)都把它當(dāng)作戰(zhàn)略物質(zhì)加以重視?，F(xiàn)在已有谷物冷卻機(jī)投入使用，但利用低溫技術(shù)進(jìn)行糧食貯存還不普及，應(yīng)推廣。我國(guó)蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品產(chǎn)量巨大，同時(shí)也是國(guó)際市場(chǎng)受歡迎的產(chǎn)品，應(yīng)該為之提供不同用途的速凍、冷藏、冷藏運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備。對(duì)于已形成的“冷鏈”，應(yīng)協(xié)調(diào)發(fā)展，消除“冷鏈”中的瓶頸，以適應(yīng)國(guó)內(nèi)外兩個(gè)市場(chǎng)的需求。

　?。?）全面建設(shè)小康社會(huì)最重要的方面是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，城鎮(zhèn)人口比例大幅度提高，更大程度上縮小城鄉(xiāng)差別，使農(nóng)民過(guò)上更加富裕的生活。城鎮(zhèn)化建設(shè)實(shí)質(zhì)是改變了農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的生產(chǎn)方式、生活方式和生活質(zhì)量。工作環(huán)境和生活環(huán)境的改善是和空調(diào)設(shè)備、熱泵機(jī)組密切相關(guān)的，生活水平的提高還和冷凍、冷藏設(shè)備、冷藏運(yùn)輸設(shè)備相關(guān)?？傊擎?zhèn)化建設(shè)需大量的制冷空調(diào)設(shè)備、交通運(yùn)輸設(shè)備為之配套、服務(wù)。

　　◆為工業(yè)發(fā)展和改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)服務(wù)

　?。?）為食品工業(yè)提供裝備—速凍食品和飲料已成為世界發(fā)展最快的食品工業(yè)最重要的產(chǎn)品之一，近年來(lái)貿(mào)易量正以30%的速度在增長(zhǎng)，世界此類(lèi)食品總產(chǎn)量已達(dá)6000萬(wàn)噸以上，品種已達(dá)3500個(gè)，而我國(guó)速凍食品尚處起步階段。目前我國(guó)速凍食品消費(fèi)水平僅為美國(guó)的4%～5%左右，我國(guó)必將迎來(lái)速凍食品大發(fā)展的新局面，制冷空調(diào)設(shè)備制造行業(yè)應(yīng)根據(jù)速凍食品特殊的需要，研制新產(chǎn)品。

　?。?）為水電站建設(shè)服務(wù)—水電站建設(shè)是我國(guó)今后能源發(fā)展重點(diǎn)，制造大型移動(dòng)式制冷機(jī)組、冷水機(jī)組、片冰機(jī)，更好地裝備水電站建設(shè)中的混凝土攪拌廠(chǎng)，以提高大壩澆注質(zhì)量和保證大壩工期。

　?。?）為改善工業(yè)生產(chǎn)環(huán)境提高工作效率服務(wù)—?jiǎng)?chuàng)造車(chē)間合適的溫度、濕度條件，對(duì)于提高勞動(dòng)效率是一個(gè)保證條件，不同類(lèi)型的工廠(chǎng)，需不同的環(huán)境條件，各設(shè)備制造業(yè)應(yīng)結(jié)合不同需求，開(kāi)發(fā)不同型式的空調(diào)設(shè)備為之服務(wù)。

　　◆為科學(xué)技術(shù)、文化教育和醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)

　?。?）科學(xué)研究—首先是為科學(xué)家提供一個(gè)最合適的工作環(huán)境，其次是為他們創(chuàng)造一個(gè)科研中的必需低溫條件。如凍土研究所，就必須根據(jù)需要?jiǎng)?chuàng)造不同的低溫，協(xié)助科學(xué)家完成研究工作。其他許多方都可能提出對(duì)溫度的要求，制冷設(shè)備制造企業(yè)應(yīng)深入實(shí)際，為之提供制冷設(shè)備的保證。

　?。?）文化教育、醫(yī)藥衛(wèi)生—一是工作、學(xué)習(xí)的環(huán)境保證，一是提供試驗(yàn)條件，一是生產(chǎn)條件。對(duì)于衛(wèi)生事業(yè)，如醫(yī)院，應(yīng)注意不同病區(qū)、療區(qū)的環(huán)境的分隔，并注意溫、濕度要求的差異，這樣才能有效地保證患者的康復(fù)和無(wú)互相傳染。

　　◆為國(guó)防建設(shè)服務(wù)

　　（1）我國(guó)地域廣大，氣候條件復(fù)雜，尤其邊境線(xiàn)漫長(zhǎng)，條件各異，無(wú)論是武器裝備的貯藏，還是運(yùn)輸設(shè)備等均需有制冷空調(diào)設(shè)備為之創(chuàng)造合適的條件。如坦克、裝甲車(chē)的空調(diào)、艦艇、潛艇的空調(diào)等。

　?。?）提供低溫試驗(yàn)條件以確保武器裝備在任何惡劣條件都可以投入使用，如航空、航天儀表的低溫試驗(yàn)等，這都需要制冷空調(diào)設(shè)備制造企業(yè)與用戶(hù)結(jié)合，研制最合適的設(shè)備為特殊需要服務(wù)。