面條專用除濕機烘干高效抽水神器
1、安裝方便。安裝、拆遷方便、占地面積小,可裝于室內室外。
2、高效環(huán)保,無污染。只需要消耗少許的電能,耗電量僅是電加熱的1/3,1度電等于4度電。
3、使用壽命長,維護費用低。運行安全可靠,全自動免人工操作,24小時連續(xù)干燥任務。
4、適用范圍廣,不受氣候影響??蓮V泛應用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品等的加熱烘干作業(yè)。
產(chǎn)品優(yōu)點:
1、高效
設備箱體采用全封閉結構,熱空氣箱內循環(huán),大大縮短了物料干燥時間,保證了產(chǎn)品產(chǎn)量。并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內、外。
2、節(jié)能
設備只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保
設備運行過程中不會產(chǎn)生任何的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易、中毒、短路等危險。
4、安全
設備設置多重安全保護功能,相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等,水電徹底分離,不存在任何安全隱患。
5、衛(wèi)生
由于是封閉循環(huán),避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質污染,這對食品、藥品或生物制品尤為重要。
6、智能
設備免人工操作,無需專人看管,物料無需翻動,智能自控烘干時間、除濕時間,性能穩(wěn)定,操作方便,可根據(jù)物料特性設置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干,可存儲10個烘干工藝參數(shù)。
面條烘干機大大提高面條的烘干效率
面條由精制面粉制成,不含防腐劑及添加劑,營養(yǎng)成份得到了有效保留。又以掛面最受大眾所喜愛,掛面之所以可以長期存放,是因為它通過干燥脫水的過程,沒有水分,保存時間自然長。
一、掛面的生產(chǎn)工藝流程:
主要包括如下步驟:原輔料預處理→和面→熟化→壓片→切條→濕切面→干燥→切斷→計量→包裝→檢驗→成品掛面;其中,以干燥工藝最為重要,直接影響面條的口感和品質。守恒空氣能設備在面條烘干過程中的應用,大大提升了面條烘干工藝的品質,同時大量節(jié)省了烘干成本。
二、空氣能面條烘干設機優(yōu)勢:
1、更省錢:利用大氣自然熱量進行有效轉換,調溫除濕同時進行,無燃燒,非直熱,1度電頂4度電,烘干成本比傳統(tǒng)方式直降70%。2、更快速:調溫、除濕同時運行,烘干時間比傳統(tǒng)方法可節(jié)省35%。3、更干凈:烘干全過程無燃燒、無廢氣廢水排放,無環(huán)境污染。守恒面條烘干機設備全不銹鋼機身打造,無任何化學防銹或漆面殘留,確保設備對食品烘干過程100%無污染。4、更均勻:根據(jù)空氣流體力學原理,對烘干室內空氣流向和流速進行了最充分的管路設計,保證了烘干室內每個角落的熱量分配均勻,杜絕了傳統(tǒng)烘干方式留有烘干死角,一舉解決了烘干過程中最常見的難題。5、更智能:還可按照不同烘干對象的保鮮需求,智能控制烘干室的溫度和濕度度,滿足各種烘干保鮮要求。6、更長使用壽命:全不銹鋼機身構造,鈦金高效換熱翅片,超強耐腐蝕,使用各類烘干對象,使用壽命可達15年。
三、面條烘干機的使用方法和工藝:目前,現(xiàn)行掛面干燥工藝一般分為三類:
1、高溫快速干燥法:這種方法是我國的傳統(tǒng)工藝,最高干燥溫度為50℃左右,距離為25~30米,時間約2~2.5小時。具有投資小、干燥快等優(yōu)點。缺點是溫濕度難以控制、產(chǎn)品質量不穩(wěn)定、容易產(chǎn)生酥面等,已逐漸被其他方法取代。
2、低溫慢速干燥法:是20世紀80年代從日本引進的掛面烘干法,最高干燥溫度不超過35℃,距離為400米左右,時間長達7~8小時。此法的特點是模仿自然干燥,生產(chǎn)穩(wěn)定,產(chǎn)品質量可靠。不足之處是投資大、干燥成本高、維修麻煩等,僅適于一些大中型廠使用。
3、中溫中速干燥法:針對高溫快速法和低溫慢速法的優(yōu)點和不足,利用守恒熱泵烘干除濕一體機,能比較精準的控制烘干溫度濕度,烘干出來的面條不會產(chǎn)生酥面,水煮不會渾濁,實用勁道。充分模擬自然干燥,并且有投資少,烘干成本低、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質量好的特點,已在國內多家食品企業(yè)大面積應用和推廣。