冷庫消毒用什么好?冷庫霧化消毒機(jī)
冷庫消毒用什么好?冷庫霧化消毒機(jī):隨著我國的經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,我們的生活條件是越來越好,已經(jīng)從吃飽開始追求吃好,北方在冬天想吃南方的水果,而南方地區(qū)則是要吃北方的牛肉羊肉,這還不算,還要吃澳洲龍蝦,美國的牛肉,新西蘭奇異果,阿根廷的櫻桃,這在以前是想都不能想的時候。之所以我們能夠吃到全國各地,天南地北的食材,都是因?yàn)槔鋷斓墓?,因?yàn)榈蜏乜梢宰尭鞣N食材存放更久。
這冷庫雖然很好,但是今年卻成為病毒的主要傳染途徑之一,要知道我國的在4月份控制住疫情之后,后來好幾起的小規(guī)模疫情的主要根源都是跟姥姥食品有關(guān),就是冷鏈工作人員從進(jìn)口的海鮮、豬肉的外包裝上感染的病毒。因此現(xiàn)在很多進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)称范夹枰?jīng)過消毒檢測后才可以入庫,只有這樣才能保證我國人們可以放心的購買進(jìn)口食品。
其實(shí)就算沒有這次病毒通過冷庫傳染的事情,冷庫平時也是要消毒的,因?yàn)樵谑褂眠^程中,冷庫庫房中會不斷產(chǎn)生真菌、細(xì)菌、霉菌等各種有害菌群,這些細(xì)菌會對果蔬生鮮造成很大的影響,當(dāng)果蔬生鮮暴露在空氣中的時候,就會從果蔬生鮮的傷口、皮孔等處侵入,造成果蔬生鮮的品質(zhì)受到影響,為了確保冷庫中的食品的衛(wèi)生要求,需要對冷庫進(jìn)行定期消毒。
冷庫消毒的方法有很多,其中紫外線照射時最為常見的,它既能殺菌,又能除霉,還有一定的除臭作用;還可以通過甲醛或者漂白粉溶液來噴灑消毒,不過甲醛消毒具備一定的毒性,而且冷庫又不能開窗通風(fēng),會影響工作人員的身體健康,因此還是少用為好。當(dāng)然了還有其他的消毒方法,比如使用225過氧酚鈉鹽水與石灰水混合粉刷有可以有效的防范各種細(xì)菌病毒。
不過這些消毒方法都只能對物體表面進(jìn)行消毒,大家還忽視了空氣,要知道很多的霉菌細(xì)菌是通過孢子傳播的,而孢子就是漂浮在空氣中的,因此還需要對空氣進(jìn)行消毒。而這就需要使用霧化消毒機(jī),這種設(shè)備可以將消毒溶液霧化成5到10微米的細(xì)小顆粒,這樣消毒溶液就可以漂浮在空氣中,對空氣中的病毒進(jìn)行很好的消殺。
霧化消毒機(jī)的優(yōu)勢在于使用的消毒溶液少,只要很少的溶液就可包裹大量的物體表面,而且由于這些消毒溶液顆粒在空氣中做不規(guī)則運(yùn)動,因此可以有效的擊穿細(xì)菌病毒的保護(hù)膜,藥效直達(dá)內(nèi)部遺傳物質(zhì),可以輕易將細(xì)菌病毒殺死。不但可以很好的保證冷庫里面的生鮮蔬果的衛(wèi)生情況,還可以對通過冷鏈?zhǔn)称穫鞑サ囊l(fā)疫情新型病毒進(jìn)行完美的消殺,切斷這種病毒傳染的新途徑。