美味中輕松去濕氣
很多人體內(nèi)濕氣重,不喜歡吃藥還不高興運(yùn)動鍛煉,那體內(nèi)濕氣重要怎樣祛除呢?
來,我們上食譜,在美味中輕松去濕氣。
砂仁陳皮鯽魚湯
功效:健脾祛濕
材料:砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生姜3片。
做法:砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗凈;鯽魚宰凈,去鱗、腸雜,置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后改文火煲2個小時,調(diào)入適量芫荽及食鹽和生油便可。
天山雪蓮燉乳鴿
功效:驅(qū)風(fēng)祛濕、祛寒除痹
材料:天山雪蓮15克、乳鴿1只、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法:雪蓮洗凈;乳鴿洗凈,去臟雜等;豬瘦肉洗凈,并與乳鴿一起置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”)。與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入冷開水500毫升(約2碗量),隔水燉3小時便可,進(jìn)飲時方調(diào)入適量食鹽,此量可供2人用。
鮮土茯苓煲豬展湯
功效:祛濕困、利筋骨、健脾益胃>>>濕氣重怎么辦6招助你根除體內(nèi)濕氣
材料:鮮土茯苓(菜市場有售)200克、豬展肉500克、生姜1~2片。
做法:鮮土茯苓洗凈,切片狀;豬展肉洗凈,整塊不必刀切。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2個半小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。
胡椒根煲豬肚
功效:祛濕除痹、舒筋活絡(luò)、健脾暖胃>>>濕氣重怎么辦5妙方助你趕走濕氣
材料:胡椒根40~60克(中藥店有售)、豬肚1個、陳皮1/4個、生姜2~3片。
做法:各物分別洗凈。陳皮去瓤;豬肚反轉(zhuǎn),用生粉揉擦洗凈,再洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。為3~4人量。